En una noche llena de aromas, historias y tradición, Piscología, el bar de piscos más grande del país, celebró su primera versión en la ciudad de Copiapó con la "EXPERIENCIA PISCOLOGÍA", una exclusiva cata dedicada al mundo del pisco. Más de 35 personas se dieron cita para disfrutar de una velada única, donde el conocimiento y la degustación se fusionaron en un ambiente lleno de entusiasmo y aprendizaje.
La actividad estuvo a cargo de Vanesa Banda, quien, como maestra de ceremonias, guió a los asistentes a lo largo de una noche llena de sabor. Patricio Segovia de Pisco Atacameño y Richard Narria Pinto y Matías González Urquiola de Pisco Tomás Gray, fueron los encargados de compartir los secretos y la historia de sus respectivos piscos, llevando a los presentes a un viaje sensorial representante de Atacama, región productora de algunos de los mejores piscos del país.
Durante la cata, los asistentes pudieron conocer de cerca las distintas variedades de pisco, su proceso de destilación, y las diferencias entre los productos, todo mientras disfrutaban de una cuidada selección de etiquetas. Las degustaciones fueron acompañadas por relatos apasionados de los pisqueros, quienes compartieron sus experiencias y conocimientos sobre esta tradicional bebida nacional.
"Estamos muy agradecidos por la respuesta del público de Copiapó, fue una experiencia maravillosa compartir el arte del pisco con los asistentes y conocer su interés y entusiasmo por este producto tan característico de Chile", comentó Patricio Segovia, quien destacó la importancia de iniciativas como esta para promover el pisco en diferentes regiones del país.
Por su parte, Richard Narria Pinto, de Pisco Tomás Gray, expresó: "Ha sido un honor poder estar aquí, en este primer evento en Copiapó, y ver cómo cada vez más personas se interesan por el pisco y por aprender sobre su historia. Es fundamental seguir difundiendo lo que hace único a nuestro pisco".
"Para nosotros es un honor poder compartir esta experiencia con la gente de Copiapó, y seguiremos trabajando para traer más eventos como este, siempre con la intención de fomentar el amor por el pisco chileno", agregó Carlos Egañez Medina, Administrador de Piscología.
Sin duda, la "EXPERIENCIA PISCOLOGÍA" dejó una huella imborrable en quienes participaron, y abre la puerta para futuras iniciativas que continúen celebrando y educando sobre la riqueza de nuestro destilado más emblemático.