Por dos jornadas, la gastronomía será la principal atracción de Arica, ya que este fin de semana se realizará el Carnaval de Sabores 2024.
El evento, que es considerado como el más grande de su tipo en el norte de Chile, se celebrará específicamente este sábado 3 y domingo 4 de agosto en el Parque Centenario de la ciudad.
Las expectativas en torno al certamen internacional no son bajas, ya que desde la organización prometieron cautivar los paladares y la atención de los asistentes, esto último con la presencia de una cuarentena de empresas gastronómicas, de artesanía y emporios.
Además, se anunció la participación de destacados exponentes de este mundo culinario, tales como el destacado chef peruano Pedro Miguel Schiaffino, la boliviana Coral Ayoroa, el chef nacional Tomás Olivera y el reconocido cocinero Sergi Arola.
La instancia tendrá para todos los gustos, porque también se hará presente Alejandra Toloza, reconocida chef de la cocina vegana.
Cabe destacar que el certamen es de carácter gratuito.